Erdélyi mézeskalács E-Book


Erdélyi mézeskalács - Tar Károly pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2011
ÍRÓ: Tar Károly
ISBN: 9788089286416
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 12,8

MAGYARÁZAT:

Erdélyi mézeskalács leírása Feltételezhető, hogy a mézeskalácsosság egyidős a méz használatával. Az egyiptomi piramisokban nemcsak méz-, hanem mézestészta- maradékot is találtak. Amikor abba a lepénybe, melyet az ókorban kenyérnek neveztek, mézet is kevertek, az édes kaláccsá változott. A fűszeres mézeskalács nem hiányzott az ínyenc rómaiak asztaláról. Az i. e. 180–170 körül rendezett bacchanáliákon, amelyek valamiféle titkos szexpartik voltak, nem hiányzott a libuim, ahogyan a mézből és lisztből készített, izgatóan fűszerezett süteményeket nevezték volt. Rómában, a valamely családtag születésnapjára készített mézesbábokat nem ették meg, hanem a házi istennek ajánlották.

...csa ebédre vagy vacsorára? Erdélyi mézes pogácsa Receptek a Mindmegette ... PDF SEGÉDLET 12 számú Mézeskalács készítés tananyagtartalmához ... .hu Recept gyűjteményében! A korszerűsödő mézeskalács Palocsay Zsigmond: A lyukasmarkú Tündér Megnyugtató álom Régi receptek és feljegyzések Erdélyi mézeskalácsosok Könyvészet. Részlet a könyvből: "Mézes történelem. A mézeskalács alapanyaga - nem számítva a manapság elterjedt hamis mézes süteményeket - a méz. Ennek a receptenk semmi köze az erdélyi padlizsánkrémhez. A neve nem v ... Illatos, puha erdélyi mézeskalács: egyben sül a tésztája ... ... . Ennek a receptenk semmi köze az erdélyi padlizsánkrémhez. A neve nem vinyete, hanem - vinete. Nem bent sütik a házba, hanem kint, rácson - teljesen más az ize. A szárát nem vágják le - mert ennek segítségével forgatják. Addig kell sütni amíg a bundája kopogós lesz. Tar Károly: Erdélyi mézeskalács. Jegyezz meg: Elfelejtetted a jelszavad? Erdélyi mézeskalács Lírai receptkönyv. Megvan nekem. Olvastam "Örömteremtő embernek születtem. Úgy hiszem, tudatos alkotónak. De a vállamra telepedő évek során rájöttem, hogy nincs új a Nap alatt: ha örömöt akarunk, a jót kell utánoznunk, az igazat kell újrateremtenünk, a szépet újraálmodnunk. És meg kell ......