Valódi magyar szakácskönyv E-Book


Valódi magyar szakácskönyv - Zilahy Ágnes pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2013
ÍRÓ: Zilahy Ágnes
ISBN: 9786155242403
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 4,46

MAGYARÁZAT:

Valódi magyar szakácskönyv leírása Rendkívül változatos élettapasztalat után írtam le e szakácskönyvet, kizárólag a saját emlékezetemből összeszedve. Nincsen e könyvben egyetlen étel sem, melyet magam - legalább párszor - el ne készítettem volna. Egyszerű, középosztálybeli háztartás keretébe illők ezek mind; de azért válogathat belőlük, vagyonnal bíró nagyobb mérvű háztartást vezető nő is éppen úgy, mint a legszegényebb család, vagy azok a hivatalt teljesítő nők, kik egyszerű cselédek gondjaira kénytelenek háztartásaikat bízni, mert e szakácskönyvből könnyen és olcsón lehet igen jó ételeket főzni, vagy főzetni. Én gazdag földbirtokos családból származtam, gazdasszonyságom alapját hazulról szereztem. Később, mint katonatiszt-né bejártam az ország majd minden vidékét; mindenütt megtanultam a mi jót és takarékosat csak észlelhettem. Szenvedélyes főzőnő létemre gyönyörűséggel és rögtön megkészítettem a nekem tetsző ételeket. - Így gyűlt fel évek során át az én szakácsnői tudásom. Soha életemben másnak a házánál nem főztem és mind e mai napig saját háztartásomban dolgozom, de mert nagy csapások értek, megismerkedtem az anyagi küzdelmekkel is. Így lassan megtanultam miképpen kell és lehet az elképzelhetetlenségig kevés anyagból a lehető legjobb ételeket előállítani. Egészen magyar vagyok, ízlésre, szokásokra s minthogy Erdélyben születtem, főzési modorom túlnyomóan erdélyies. Most már évek óta a főzési tudományom adja kenyeremet. Mindezeket előre bocsátva - úgy hiszem - van okom remélni, hogy a tisztelt közönség bizalmát megnyerem. A könyv az 1892-es kiadás reprintje.

...A rákba való töltelék. Pörkölt ... A Valódi magyar szakácskönyv az Alinea Kiadó régi szakácskönyveket bemutató sorozatában jelenik meg, ugyanúgy, mint Cziffray István Magyar Nemzeti Szakácskönyve, Németh Zsuzsána Magyar szakácskönyve, Simai Kristóf Körmöcbányán lejegyzett XVIII ... Valódi magyar szakácskönyv - Magyar Vagyok ... . század végi kéziratos szakácskönyvének első nyomtatott kiadása és az ... Eladó használt -AA989- Régi 1892-es Valódi Magyar Szakácskönyv Zilahy Ágnes Második Bővített Kiadás Vásárolj azonnal, licitálj aukciókra, vagy hirdesd meg eladó termékeidet! Németh Zsuzsána könyve a XIX. századi magyar gasztronómiát meghatározó szakácskönyvek egyike, melyben bemutatjuk a hajdani magyar konyha sokoldalúságát, elfelejtett ételeit. Az először 1835-ben megjelent szakácskönyv a XIX. századi magyar gasztronómiát meghatározó művek egyike. Eladó új Valódi magyar szakács ... Valódi magyar szakácskönyv-Zilahy Ágnes-Könyv-Nemzeti ... ... . századi magyar gasztronómiát meghatározó szakácskönyvek egyike, melyben bemutatjuk a hajdani magyar konyha sokoldalúságát, elfelejtett ételeit. Az először 1835-ben megjelent szakácskönyv a XIX. századi magyar gasztronómiát meghatározó művek egyike. Eladó új Valódi magyar szakácskönyv - 2272 Ft. Vásárolj azonnal, licitálj aukciókra, vagy hirdesd meg eladó termékeidet! Letöltések » Valódi Magyar, 100 éves szakácskönyv; dátum: 2008.04.09., letöltve:22547 alkalommal Sok jó recept, töltsd le és olvasgasd! A letöltéshez kérem regisztráljon, és jelentkezzen be! ... Zilahy Ágnes Valódi magyar szakácskönyv. 2.990 Ft 2.392 Ft. Kosárba. 20 % Toronyay Rákóczy Karolina A magyar nemzeti szakácskönyv. 4.500 Ft 3.600 Ft. Kosárba. 20 % Hegyesi József A legújabb házi cukrászat kézikönyve. 2.750 Ft 2.200 Ft. Kosárba. 20 % ......